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摘自:經濟日報｜112年新農業創新創業教師成長社群 體驗研習茶香學(udn.com)

由教育部促進產學連結合作育才平臺-國立虎尾科技大學執行辦公室主辦的112年新農業創新創業教師成長社群，於8/7~8/8分別在臺中科技大學、臺灣客家茶文化館、桔揚股份有限公司舉辦兩天的研習，參加成員近10所大學教授，收獲豐富滿載而歸。

隨著數位化趨勢發展，農產業已漸提升藉由商業智慧分析工具，深入改善業態，成為最佳利器，有效生產，致使產業蓬勃發展。該課程將分別聚焦於前端農企業在農業融資與保險上的知能及後端商業行銷創新與設計等層面，提供社群內教師跨域共同討論，瞭解相關趨勢新知。

承辦單位國立臺中科技大學企業管理系、保險金融管理系與新農業執行辦公室共同規劃教師成長社群活動，今年特別來到口碑推薦的茶與咖啡專業製造商-桔揚股份有限公司，它同時也是知名台劇茶金拍片贊助廠商，業者表示，茶藝已是國人生活的一部份，公司主要大宗通路為B2B內外銷，並以品牌「T世家」進入消費市場，桔揚於2015年即通過國際雨林認證，是國內唯一通過國際雨林認證的專業茶廠，頗負盛名。

桔揚為專業品牌代工包裝廠，專營於茶原料的製造，提供餐飲業、食品工業使用，消費性商品如：傳統茶包、原片茶包、罐裝茶同樣也深獲好評。產品通路遍及各大食品材料。業者導覽介紹茶葉品種及特性，從茶農種茶，茶廠製茶，茶商販售茶，到茶的應用，包括茶飲通路等；茶園到餐桌，每一環節均經過縝密計劃及品管監控，才能穩定品質，讓茶葉更具經濟效益，送到終端消費者身上。

透過第一天學校內靜態的解說巡禮，第二天實地茶園參訪，增進對茶產業的認識，著實鏈結在地社群、推動企業與新農業業者合作、帶入多元化服務學習，將茶園場域搬到教室課堂，模擬創業生態，開創師生社會參與的學習模式，將大學資源、研發能量與區域整合，共享共榮。